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料理宅配の専門ブランド 都内に1号店

2023.06.02

飲食店運営のきちりホールディングス(HD)が料理宅配や持ち帰りに特化した「ゴーストレストラン」事業を本格的に立ちあげる。
4月に都内に1号店を開店しており、独自の15ブランドのメニューを提供する。
料理宅配が普及するなかで消費者の選別は厳しくなっている。
閉店した地元の個店・名店などのメニュー継承も進めることで、地元の需要をとらえた宅配専門のブランド戦略を打ち出す。

     
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